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실험: 저탄수화물 다이어트 수명 단축시킬 수 있다

며칠전 저탄수화물 다이어트가 평균 수명을 최소 5년까지 단축할 수 한다는 공부 결과가 통보됐다. 요번 연구는 홍콩 내 평균 연령 28살의 15,100명을 타겟으로 진행됐다. 테스트진은 탄수화물에서 40%~52% 에너지를 얻는 집단이 최고로 오래 살 것으로 예상했었다. 반면 40% 이하 에너지를 탄수화물에서 얻는 극 저탄수화물 집단은 수명이 짧아질 수 있습니다고 밝혀졌습니다.

더불어 탄수화물 마운자로직구 대신 쇠고기, 양고기, 돼지고기 등 동물성 단백질과 지방을 섭취했을 때 사망 위험률이 높아진다는 사실이 발견됐다. 반면 탄수화물을 콩과 식물 등 식물성 단백질과 지방으로 대체했을 경우에는 사망 위험률이 하향했다. 케임브리지 대학 교수는 "탄수화수분 섭취를 감소시키고 식물성 지방과 단백질로 대체하면 이점이 있지만, 동물성 식품으로 대체하면 의미가 없다"고 강조했다.